Isparenje tankog i gustog soka
Kontinuirano online praćenje kalibrirane Brix koncentracije tijekom termičke koncentracije. To podržava energetski učinkovitu kontrolu isparnih stanica.
PRIMJENE · ŠEĆERNA INDUSTRIJA
Precizna tehnologija mjerenja procesa za industriju šećera
Povećajte učinkovitost, štedite energiju i optimizirajte kristalizaciju s MWM tec
U industrijskoj proizvodnji šećera precizna kontrola koncentracija i gustoća materijala određuje kvalitetu proizvoda i ekonomsku učinkovitost cijele kampanje. Bilo da se radi o ekstrakciji soka, pročišćavanju soka ili zahtjevnom procesu kristalizacije – viskozna medija, ekstremna opterećenja čvrstim tvarima i ljepljivi naslage predstavljaju goleme izazove za konvencionalne senzore.
Sa svojim sustavom mjerenja MicroSinus, tvrtka MWM tec GmbH nudi rješenje za ove zahtjevne uvjete procesa. Metoda mikrovalnog prijenosa kontinuirano mjeri gustoću, suhi ostatak ili kalibriranu Brix koncentraciju specifičnu za primjenu u stvarnom vremenu, izravno unutar procesa. Metoda ne zahtijeva optički prijenos kroz medij.
Ključne primjene u proizvodnji šećera
Naš sustav se besprijekorno integrira u postojeće cjevovodne sustave i stijenke spremnika, optimizirajući ključne faze prerade šećerne repe ili trske:
Kristalizacija i kuhanje (magma/šećerovina)
Visokoprecizno in-line mjerenje gustoće i koncentracije čvrstih tvari u posudama za kuhanje. Sustav pruža točne podatke za optimalnu kontrolu rasta kristala i sprječava neispravne serije.
Doziranje vapnenog mlijeka u pročišćavanju soka
Pouzdano mjerenje gustoće viskozne suspenzije vapnenog mlijeka u glavnom protoku. To osigurava precizno doziranje prema potrebi za optimalnim taloženjem nesaharidnih tvari.
Kontrola melase i nusproizvoda
Kontinuirano mjerenje sadržaja čvrstih tvari u viskoznim nusproizvodima za sveobuhvatno praćenje kvalitete i dokumentaciju procesa.
Vaše prednosti na prvi pogled
| Izazov procesa | Pristup tvrtke MWM tec (MicroSinus) | Ekonomska dodana vrijednost |
|---|---|---|
| Ljepljivi talozi i stvaranje grudica | Metoda mikrovalnog prijenosa neovisna o optici | Nema pogrešaka pri mjerenju uzrokovanih unutarnjim naslagama u cijevima; drastično smanjen napor čišćenja. |
| Iznimno viskozni mediji (šećerovina) | Bezkontaktno mjerenje volumena putem središnjeg toka | Zastupnički podaci u stvarnom vremenu čak i s visoko koncentriranim punjenim materijalima, a ne samo površinsko skeniranje. |
| Visoka potrošnja energije tijekom kuhanja | Precizna online kontrola optimalne Brix vrijednosti | Značajno smanjenje troškova energije (potrošnja pare) u isparivaču i postajama za kuhanje. |
| Odgođene laboratorijske analize | Prikupljanje podataka u stvarnom vremenu u liniji u letu | Neposredna prilagodba procesa u slučaju odstupanja od formulacije osigurava dosljedno visoku kvalitetu šećera. |
Spremnik za otapanje i priprema soka
Mjerna mjesta za mjerenje Brixa u spremniku za otapanje te u rijetkom i gustom soku.
Šećerna otopina
Spremnik za otapanje
Mjerenje Brixa u spremniku za otapanje.
- Ugradnja
- Spremnik za otapanje
- Senzori
- Uronjiva sonda
- Mjerna veličina
- Brix (°Bx)
Rijetki sok
Rijetki sok
Mjerenje Brixa u rijetkom soku.
- Ugradnja
- Mjerno mjesto u rijetkom soku
- Senzori
- Uronjiva sonda
- Mjerna veličina
- Brix (°Bx)
Gusti sok
Gusti sok
Mjerenje Brixa u gustom soku.
- Ugradnja
- Mjerno mjesto u gustom soku
- Senzori
- Uronjiva sonda
- Mjerna veličina
- Brix (°Bx)
Proces ukuhavanja
Mjerenje Brixa u aparatima za šaržno ukuhavanje i u kontinuiranom aparatu za ukuhavanje.
Šećerna masa u aparatu za ukuhavanje
Aparat za šaržno ukuhavanje
Mjerenje Brixa u aparatu za šaržno ukuhavanje.
- Ugradnja
- Aparat za ukuhavanje
- Senzori
- Uronjiva sonda
- Mjerna veličina
- Brix (°Bx)
Šećerna masa u kontinuiranom aparatu za ukuhavanje
Kontinuirani aparat za ukuhavanje
Mjerenje Brixa u kontinuiranom aparatu za ukuhavanje.
- Ugradnja
- Kontinuirani aparat za ukuhavanje
- Senzori
- Uronjiva sonda
- Mjerna veličina
- Brix (°Bx)
Šećerna masa u aparatu za ukuhavanje
Dodatno mjerno mjesto na aparatu za ukuhavanje
Mjerenje Brixa u aparatu za ukuhavanje – dodatni primjer ugradnje.
- Ugradnja
- Aparat za ukuhavanje
- Senzori
- Uronjiva sonda
- Mjerna veličina
- Brix (°Bx)
Vapneno mlijeko
Primjer ugradnje za mjerenje gustoće vapnenog mlijeka.
Vapneno mlijeko
Vapneno mlijeko
Mjerenje gustoće vapnenog mlijeka.
- Ugradnja
- Mjerno mjesto u vapnenom mlijeku
- Senzori
- Uronjiva sonda
- Mjerna veličina
- Gustoća
Mjerenje od otapajućeg spremnika do jedinice za kuhanje
U postojećim primjerima instalacija, uranjajuće sonde koriste se u spremniku za otapanje, u tankom i gustom soku, u uređaju za kuhanje i u mlijeku s vapnom. Tehnologija s više frekvencija mjeri odgovarajući parametar izravno unutar procesa. Tehnologija senzora, temperaturni raspon i kalibracija navedeni su za otopinu šećera, masu cuite ili suspenziju mlijeka s vapnom.
Brix je kalibrirana mjera koncentracije i nije jednaka ukupnoj suhoj tvari za svaki procesni medij. Sukladnost se definira za određenu primjenu.
Daljnje primjene
VAŠ ZADATAK PREVOĐENJA
Spremni za optimizaciju procesa?
Iskoristite naše dugogodišnje iskustvo u primjeni industrijske tehnologije mjerenja za vašu tvornicu šećera. Rado ćemo analizirati vaše specifične zahtjeve i konfigurirati optimalni sustav mjerenja kako bismo osigurali vaš uspjeh.