Concentración
¿Qué significa el término?
La concentración describe cuánto contiene una mezcla de un componente elegido. La referencia es esencial: g/l relaciona su masa con el volumen de mezcla; mol/l, su cantidad de sustancia con el volumen. Un porcentaje también necesita una base explícita, como la fracción másica.
Importancia para la medición en proceso
Antes de seleccionar una medición se definen el componente, la unidad y el intervalo de trabajo. Las mediciones de referencia permiten relacionar la señal de microondas con esa magnitud. Si cambian otros ingredientes, debe revisarse la relación.
¿Qué datos necesita una medición de concentración?
Describa la receta y sus variaciones antes de elaborar la curva. Un lote hipotético con 6 kg de un componente y 74 kg del resto de la mezcla contiene un 7,5 % de ese componente en masa.
Para expresarlo en g/l también se necesita el volumen o la densidad de la mezcla final. Haga coincidir el momento del muestreo con la lectura de proceso, especialmente si el producto cambia rápidamente. Las muestras de control independientes permiten evaluar la relación en el intervalo previsto.
Especifique de forma inequívoca los porcentajes y las magnitudes de referencia
La afirmación «el diez por ciento» resulta incompleta sin más detalles. Debe quedar claro qué componente se está considerando y a qué se refiere dicho porcentaje. Una indicación basada en la masa difiere de una basada en el volumen. Asimismo, para realizar una conversión entre g/l y una proporción en masa se requiere información adicional. Por lo tanto, indique la unidad y la magnitud de referencia ya en la tarea de medición y en la denominación de los valores proporcionados. De este modo, la indicación del proceso, los resultados de laboratorio y la documentación seguirán siendo comparables.
En una mezcla con varios componentes variables, una señal física puede verse influida por distintos cambios. Si, por ejemplo, además del componente buscado, otras sustancias varían, se debe tener en cuenta su rango a la hora de elaborar y comprobar la asignación. Una correlación basada únicamente en una fórmula constante no garantiza por sí sola la idoneidad para todas las mezclas posteriores. Por ello, resultan especialmente útiles las muestras independientes tomadas de las condiciones realmente previstas.
Para realizar una consulta, describa el componente deseado, el resto de ingredientes o grupos de sustancias y el método de referencia de su empresa. Indique además el rango de concentración previsto y las condiciones de temperatura. De este modo, se podrá aclarar si la lectura deseada debe representar un componente concreto, un porcentaje total o un parámetro operativo acordado.